Ingredientes
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1 lata de Jardinera Cumaná
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1 lata de Atún Cumaná
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4 paltas grandes
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1 huevo duro
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4 cucharaditas de jugo de limón
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4 cucharadas de mayonesa
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Tomates cherry c/necesaria
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Sal y pimienta a gusto
Preparación
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Cortamos las paltas al medio, sacamos el carozo y con la ayuda de una cuchara, sacamos un poco del relleno.
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En un bowl, pisamos la palta y agregamos los vegetales, el atún escurrido, el jugo de limón y la mayonesa. Mezclamos y salpimentamos.
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Decoramos con un cherry y servimos.