Plato vegetariano

Wrap de vegetales

Una propuesta liviana y sin harinas para un almuerzo saludable.

tiempo

15 minutos

porciones

4 porciones

ingredientes

10 ingredientes

dificultad

Dificultad: Baja

guiso-de-lentejas-super-sabroso

Ingredientes

Preparación

  1. Colocamos un rectángulo de papel manteca en la mesada.
  2. Agregamos una capa de lechuga sobre el papel acomodando las hojas una al lado de la otra sin que quede espacio entre las hojas.
  3. Untamos con mayonesa y colocamos una feta de queso, luego el jamón, las rodajas de tomate, el morrón en tiras, los champiñones fileteados, la cebolla en juliana y un puñado de choclo.
  4. Con la ayuda del papel manteca, enrollamos desde uno de los lados haciendo una pequeña presión para que el relleno se compacte.
  5. Cerramos el wrap como si fuese un paquetito y servimos.

Para esta receta utilizamos

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Champiñones
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Choclo
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Pimientos
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