Plato vegetariano / Pizzas, tartas y panes

Tarta integral de choclo

Abrí tu heladera y prepará esta deliciosa tarta de choclo integral.

tiempo

40 minutos

porciones

4 porciones

ingredientes

16 ingredientes

dificultad

Dificultad: Baja

guiso-de-lentejas-super-sabroso

Ingredientes

Para la masa:

  • 1 cucharada de Mix 5 semillas Cumaná
  • 14 cucharadas de harina integral de molienda fina

  • 10 cucharadas de agua fría

  •  6 cucharadas de aceite

  •  1 cucharadita de sal


Para el relleno:

Preparación

 Para la masa: 

  1. En un bowl mezclamos todos los ingredientes y formamos un bollo liso. Tapamos la masa y dejamos descansar 10 min.

  2. Luego estiramos la masa con un palote y cubrimos el molde previamente aceitado.

  3.  Espolvoreamos el pan rallado en la base de la tarta, luego incorporamos el relleno y cocinamos en un horno fuerte por 25 min aprox.

  4. Retiramos y servimos.

Para el relleno: 

  1. Picamos la cebolla, el puerro y el ajo. Escurrimos bien el choclo y reservamos.

  2. En una sartén caliente, colocamos un chorrito de aceite y cocinamos la cebolla, el puerro y el ajo por 5 min a fuego mínimo. Luego incorporamos el choclo escurrido y cocinamos por 2 min más.

  3. En un bowl, colocamos la preparación anterior junto con los huevos, el queso cremoso y los condimentos. Mezclamos bien y salpimentamos.

Para esta receta utilizamos

...
Choclo
Detalle Recetas
...
Choclo cremoso
Detalle Recetas
...
Condimento pizza
Detalle Recetas
...
Mix 5 semillas
Detalle Recetas
...
Orégano
Detalle Recetas

¿Te gustó esta receta?

... ...

¡Ey! ¿Todavía no te suscribiste a nuestro newsletter?

No te pierdas las mejores recetas y los mejores tips.